Compra online el libro Crianza, Producción y Comercialización de Codornices de Editorial Macro; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.
Crianza, Producción y Comercialización de Codornices.
La crianza de codornices es una nueva rama de la avicultura que data de hace poco tiempo, convirtiéndose en una actividad de gran importancia debido al alto contenido proteico que posee esta ave y los beneficios que genera su comercialización.
El objetivo del libro es servir de material de consulta sobre la crianza y producción de codornices con el fin de obtener una máxima eficiencia productiva. Por ello, se tratarán temas como el origen, clasificación taxonómica, manejo productivo, alimentación, reproducción e implementación de instalaciones para su óptimo aprovechamiento.
Además incluye: Plan de negocios. Manejo ambiental. Cuestionarios de autoevaluación.
Esta publicación está dirigida a productores, técnicos y público interesado, que deseen lograr una mayor rentabilidad en la producción de estas aves.
Autora: Gigi Giovana Quispe Sulca. Médico veterinario, egresada de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga (UNSCH); ha recibido el grado de bachiller en Medicina Veterinaria en el año 2004, en la UNSCH y el título de Médico Veterinaria en el año 2011, además, posee estudios de maestría en Agronegocios por la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM). Ha trabajado en el sector público y privado como técnico de campo y responsable de zona en proyectos de producción y mejoramiento genético en ganado vacuno lechero, en la sierra altoandina del Perú. Además, se desempeña como asesora privada en diversas granjas de producción de cerdos en los diferentes parques porcinos en Lima.
- Un excelente libro impreso
- Formato 17.5 x 24.8 cm
- 198 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa flexible
- Edición 2015
- ISBN-10: 612-304-243-2, 6123042432
- ISBN-13: 978-612-304-243-1, 9786123042431
- Autora: Gigi Giovana Quispe Sulca
- © Editorial MACRO
- Capítulo 1: Generalidades.
- Capítulo 2: Principales líneas de codornices.
- Capítulo 3: Manejo y cuidados.
- Capítulo 4: Nutrición y alimentación.
- Capítulo 5: Reproducción.
- Capítulo 6: Mejoramiento genético.
- Capítulo 7: Sanidad.
- Capítulo 8: Instalaciones, infraestructura, materiales y equipos.
- Capítulo 9: Manejo ambiental.
- Capítulo 10: Plan de negocios.
